巴彦县生猪屠宰加工基地投产，欧盟标准冷鲜肉直供粤港澳大湾区，开启食品安全新篇章

近日，位于我国东北部的巴彦县生猪屠宰加工基地正式投产，标志着该基地将按照欧盟标准生产冷鲜肉，并直供粤港澳大湾区。这一举措不仅为我国生猪屠宰加工行业树立了新的标杆，更为粤港澳大湾区居民带来了更加安全、健康的肉类产品。

巴彦县生猪屠宰加工基地总投资约10亿元，占地面积达300亩。该基地引进了国际先进的屠宰加工设备和技术，采用全封闭、无菌化生产流程，确保了肉类产品的质量安全。此外，基地还严格遵循欧盟标准，对生产过程中的每一个环节进行严格把控，确保产品达到国际一流水平。

据了解，巴彦县生猪屠宰加工基地年产冷鲜肉能力可达20万吨，产品主要供应粤港澳大湾区。粤港澳大湾区是我国经济最发达、人口最密集的地区之一，对食品安全的要求极高。此次巴彦县生猪屠宰加工基地的投产，将为粤港澳大湾区提供更加丰富、优质的肉类产品，满足当地居民对高品质生活的追求。

巴彦县生猪屠宰加工基地的投产，对于我国生猪屠宰加工行业具有里程碑意义。首先，它标志着我国生猪屠宰加工行业开始与国际接轨，提升我国肉类产品的国际竞争力。其次，基地的投产将推动我国生猪屠宰加工行业向规模化、标准化、品牌化方向发展，助力我国肉类产业转型升级。

值得一提的是，巴彦县生猪屠宰加工基地在投产过程中，高度重视环保问题。基地采用先进的环保技术，确保生产过程中产生的废水、废气、固体废物得到有效处理，实现了绿色、可持续发展。

此次巴彦县生猪屠宰加工基地直供粤港澳大湾区，对于提升粤港澳大湾区食品安全水平具有重要意义。一方面，欧盟标准冷鲜肉的引入，将有效提高当地肉类产品的质量，降低食品安全风险；另一方面，基地的直供模式，有助于缩短产品流通环节，减少中间环节的污染，确保肉类产品的新鲜度和品质。

总之，巴彦县生猪屠宰加工基地的投产，是我国生猪屠宰加工行业迈向国际市场的重要一步。在未来的发展中，基地将继续秉承“质量之一、安全至上”的原则，为粤港澳大湾区乃至全国消费者提供更加安全、健康的肉类产品，为我国肉类产业的高质量发展贡献力量。